ストレスに効くおすすめおつまみ① オイルサーディン

青魚には脳神経の発達によいとされるオメガ3系脂肪酸のDHAが豊富です。

 

特におすすめなのは、イワシ。

脂ののったオイルサーディンはビールのおともに抜群です。

 

また、一般的に大きな体の魚は食物連鎖の上にいて、自分より小さな魚を食べるため、大型の魚には有害物質である水銀が蓄積している可能性が高いといわれています。

 

そうした安全性の観点からも、イワシはDHAの摂取にぴったりといえます。